السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب شوكولا اشقر
نص كوب كريما
3-4 ملاعق زبده
ملعقه كبيره فانيلا
نص كوب شوكولا اسود مذاب
نص كوب شوكولا اشقر مبروش
وممكن تضيفي وهذا حسب الرغبه كاكاو بودره او فواكه مجففه او مكسرات
الطريقه
سخني الكريما لدرجه الغليان واضيفي عليها الفانيلا واتركيها 5 دقائق ثم اضيفي عليها الشوكولا الاشقر
وحركي جيدا حتى تذوب الشوكولا ثم اضيفي الزبده
نضعها في كيس سكب ونعملها دوائر ونتركها تبرد
وندورها باليد حتى تصبح متساويه
نذوب الشوكولا الاسود
واما ان ندحرجها بالكاكاو
او نرشها شوكولا مبشوره او مكسرات او جوز الهند
الأربعاء فبراير 13, 2008 8:12 am
